Ege'nin incisi Şehri, sadece tarihi ve doğal güzellikleriyle değil, aynı zamanda damaklarda unutulmaz bir iz bırakan şeker lezzetiyle de ün kazanmıştır. Lokma, sıcak ve gevrek hamurdan yapılan, bal ile tatlandırılmış, üzerine çiçek serpilmiş, yeni çıkmış bir lezzet kaynağıdır. İzmir'deki birçok noktasında, özellikle